Pastasalade Kip Pesto Rosso

Insalata di pasta con Pesto Rosso e Pollo

(4)

Heerlijke voedzame pastasalade met kip maken? Probeer eens met Fusilli Tricolori. Deze pasta biedt een goede bron van vezels en mengt perfect met de verse ingrediënten. Lekker als hoofdmaaltijd of lunch. Liever lauwwarm serveren? Maak 'm met gegrilde paprika!

< 20
Gevogelte
4

Recept Salade Pasta Volkoren Fusilli met Pesto Rosso Grand'Italia

Ingrediënten

300 gram gram Grand'Italia Fusilli Tricolori pasta Grand'Italia Fusilli Tricolori pasta

Fusilli Tricolori bestaat uit een mix van groene, witte en rode spiraalpasta, de kleuren van de Italiaanse vlag! Gemaakt van 100% kwaliteitsgraan (grano duro).
1 pot potten Grand'Italia Pesto Rosso 90g Grand'Italia Pesto Rosso 90g

Pesto Rosso is een heerlijke smaakmaker naar traditioneel Italiaans recept, gemaakt van lekkere zongerijpte- en gedroogde tomaten
2 eetlepel eetlepels olijfolie olijfolie
300 gram gram kipblokjes kipblokjes
2 gele paprika (in reepjes) gele paprika's (in reepjes)
300 gram gram spinazie spinazie
30 gram gram pijnboompitten pijnboompitten

Voedingswaarden

Energie

559_kcal
Koolhydraten

55,1_g
Eiwitten

33,2_g
Vetten

20,9_g
Vezels

9,4_g

Bereidingswijze Pastasalade Kip Pesto Rosso

Stap 1

Kook de pasta in 10 minuten 'al dente'. Spoel af onder koud water.
Stap 2

Bak de kip ca. 8 minuten in een scheutje olie. Laat iets afkoelen.
Stap 3

Meng de Pesto Rosso met de olijfolie.
Stap 4

Maak de salade van de pasta, paprika, spinazie, kipfilet en pestodressing. Garneer met pijnboompitten.
Stap 5

Tip 1: Gril de paprika vooraf voor een lauwwarme maaltijdsalade.
Stap 6

Tip 2: Serveer met grof gemalen peper voor extra pit.

Kooktip bij Pastasalade kip pesto rosso

De spinazie kan wat groot zijn, dus serveer de pastasalade kip in een grote serveerschaal of mooie salade kom! Helemaal La Bella Vita. Liever toch wat kleinere spinazie? Dat kan natuurlijk ook. Scheur hiervoor de spinazie in kleinere stukjes, zodat de pastasalade nog makkelijker te eten is, of gebruik baby spinazie in plaats van gewone spinazie.