Pesto alla Genovese 90g

Grand'Italia Pesto alla Genovese is als lekkerste getest!*

Pesto is een bekende smaakmaker uit de authentieke Italiaanse keuken.

Grand'Italia Pesto alla Genovese dankt de herkenbare smaak aan de Italiaanse basilicum van de beste kwaliteit, Italiaanse kaas (Grana Padano DOP) en pijnboompitten. De kwaliteit van onze Pesto alla Genovese komt niet alleen door de bereidingswijze, maar ook door de zorgvuldige selectie van ingrediënten. Elk ingrediënt van onze Pesto alla Genovese speelt een cruciale rol in de lekkere smaak.

Maar waar eet je pesto nu het beste bij? Voor de lekkerste pasta al pesto's ben je bij Grand'Italia aan het juiste adres. Maak bijvoorbeeld deze super eenvoudige, maar smaakvolle, Penne met Pesto. Heerlijk in zijn eenvoud!

En pot Grand'Italia Pesto alla Genovese 90g is geschikt voor een pasta pesto voor 2 personen.

Als lekkerst getest!*
100% duurzaam geoogste verse basilicum
Ricetta Italiana - volgens Italiaans recept
Direct klaar voor gebruik
Glutenvrij

Pesto alla Genovese 90g Grand'Italia - claim

Grand'Italia Pesto alla Genovese is als lekkerste getest!

Onderzoeksbureau Essensor heeft een pesto smaaktest uitgevoerd. Er zijn in totaal 11 verschillende groene basilicum pesto's uit de supermarkt door 100 personen blind geproefd, zowel apart als gemengd met gekookte pasta.

De smaaktest werd als 'blind test' uitgevoerd: de correspondenten waren niet op de hoogte van welk merk ze pesto proefden. Na het proeven, hebben respondenten een vragenlijst ingevuld over organoleptische eigenschappen van de pesto's, zoals smaak, geur, textuur en uitstraling. We zijn er blij met het resultaat: Grand'Italia Pesto alla Genovese scoort het allerhoogst op smaak! We kunnen ons dus met trots 'de lekkerste pesto' van Nederland noemen en daar zijn we trots op!

Deze Grand'Italia Pesto alla Genovese wordt gemaakt volgens ons oorspronkelijke Italiaanse recept (Ricetta Italiana). Hierbij is de kwaliteit van de pesto ingrediënten en verse Italiaanse basilicum heel belangrijk. Dit is ook de reden dat we er sinds juni 2023 erg trots op zijn dat onze groene pesto ISCC PLUS gecertificeerd is. Deze certificering garandeert een volledig duurzame oogst en verwerking van de verse basilicum. Het certificaat garandeert daarnaast de simpele pure smaak, van de beste ingrediënten.

Oorspronkelijk is Pesto alla Genovese afkomstig uit de regio Ligurië in Noord-Italië. En de naam van de pesto verklapt eigenlijk al dat de oorsprong specifiek ligt in de stad Genua (Genova in het Italiaans). Deze streek staat erom bekend gezegend te zijn met een overvloed aan heerlijke wilde basilicum. Vroeger werd pesto gemaakt door alle ingrediënten fijn te stampen in een vijzel, waarmee een mooie smeuïge structuur ontstaat. Hier komt dan ook de naam 'pesto' vandaan. 'Pestare' is Italiaans voor 'fijnstampen' of 'stampen'.

De ingrediënten voor onze pesto, waaronder de verse basilicum, Grana Padano DOP en geroosterde pijnboompitten, voldoen aan onze hoge normen. Onze pesto benadrukt de frisse en aromatische basilicum, die samen met de luxe kaas en notige pijnboompitten, voor een harmonieus en verleidelijk pasta pesto gerecht zorgt. De smaken van de Pesto alla Genovese worden versterkt door onze toewijding aan duurzaamheid en kwaliteit, waardoor elke maaltijd met Grand'Italia pesto een beleving van de Italiaanse culinaire traditie wordt.

Waar eet je pesto bij? Pesto is onder anderen heerlijk door voor de welbekende pasta pesto, maar ook op toast of brood, als saladedressing (voor een pastasalade met pesto) of om vis- en vleesgerechten mee op smaak te brengen. De pesto is direct klaar voor gebruik, dus hoeft niet verwarmd te worden. Roer het door de pasta heen of smeer het rijkelijk over toast, en geniet van de Italiaanse zon op je bord.

Momenteel zijn er bij Grand'Italia twee pasta pesto recepten favoriet. Namelijk deze klassieke pasta pesto met zalm en deze hippe pesto buratta pasta met gegrilde groene asperges. Mocht je één van deze recepten proberen, vergeet ons dan niet te taggen op je socials met @granditalianl.

Koel en droog bewaren. Hoe lang blijft na openen een potje Pesto alla Genovese nog goed? Na opening nog ca. 5 dagen houdbaar in de koelkast, door er na gebruik een laagje olijfolie op te schenken. Voor gebruik goed doorroeren. Inhoud: 90g (geschikt voor 2 personen), ook beschikbaar in 185g en in een extra romige variant.

Wij zijn trots op de unieke vorm van ons pesto potje. Zonde natuurlijk om daar niets mee te doen. Met het oog op duurzaamheid en minder verspilling, kun je al onze glazen potjes gewoon recyclen. We maken enkel gebruik van 100% recyclebaar glas.

Vind je onze potjes echter ook best wel leuk en uniek, net als wij? Recycle dan met ons mee op een La Bella Vita manier! Hieronder vind je enkele van onze tips voor het hergebruiken van een pesto potje.

Spoel het potje schoon en pluk wat vrolijke bloemetjes/kruiden, in de tuin of in de omgeving (natuurlijk alleen waar dat is toegestaan). Je kunt dit potje dan heel leuk gebruiken als vaasje voor het door jou zelf geplukte bosje bloemen.
Gebruik het goed omgespoelde potje bijvoorbeeld als gezellige houder voor thee- of waxinelichtjes. Hiermee kleed je de tafel extra gezellig aan voor het avondeten. Als je liever geen echte kaarsen gebruikt (ook met het oog op duurzaamheid), dan is het leuk om een slingertje met LED lampjes in het potje te doen.