Macaroni Tradizionali pasta
Geniet van de lekkere smaak van La Bella Vita met Grand’Italia Macaroni Tradizionali
Grand’Italia Macaroni Tradizionali (witte pasta) wordt geproduceerd in Italië. We maken onze Macaroni Tradizionali van semolina, ook wel tarwegries genoemd, afkomstig van harde tarwe (grano duro). Het gebruik van harde tarwe in de pasta geeft een stevige ‘al dente’ bite. We malen de tarwe voor 100% in Italiaanse molens, zodat we de allerbeste kwaliteit kunnen garanderen.
Pasta Tradizionali is verkrijgbaar in verschillende vormen, zoals de bekende spaghetti, populaire penne en mini varianten zoals de schelpvormige mini conchiglie. Naast deze traditionele witte pasta’s hebben we ook nog andere varianten in ons assortiment, zoals ei-pasta ‘all’Uovo’, Half Volkoren en volkoren pasta’s, en gevulde pasta’s.
Hoeveel macaroni gebruik je per persoon? De verpakking van 500g is geschikt voor 5 personen, dat betekent dat je het beste 100g ongekookte pasta per persoon aan kunt houden.
- Gemaakt van 100% kwaliteitsgraan
- Semolina gemalen in Italiaanse molens
- Geproduceerd in Italië – Prodotto Italiano
In Italië wordt macaroni vaak gebruikt als een verzamelnaam voor alle gedroogde holle pasta’s. De naam ‘macaroni’ is afkomstig van het Italiaanse woord ‘maccheroni’. In Nederland staat macaroni echter ook wel bekend als ‘elleboogjespasta’. Tot zo’n 30 jaar geleden was macaroni een van de weinige soorten pasta die je in Nederland kon vinden, maar tegenwoordig is het een favoriet in veel huishoudens.
Bij Grand’Italia maken we de Italiaanse Macaroni Tradizionali van 100% kwaliteitsgraan, die wordt vermalen tot semolina in Italiaanse molens. Dit proces garandeert de kwaliteit van het pastabloem, zodat jij kunt genieten van de allerlekkerste macaroni in jouw favoriete Italiaanse recepten. Of je nu een klassieke macaronischotel bereidt of een creatieve pasta met groenten, onze macaroni is de perfecte keuze voor elke maaltijd.
La combinazione perfetta
Door de holle vorm kan macaroni jouw favoriete pastasaus extra goed in zich opnemen. Daardoor is deze vorm pasta zeer geschikt voor verschillende soorten pastagerechten. Macaroni is na spaghetti een van de meest bekende pastavormpjes in de Nederlandse huishoudens en daarnaast dus ook super veelzijdig. Waar veel van ons vroeger waarschijnlijk zijn opgegroeid met recepten als macaroni ovenschotel, macaroni bolognese of macaroni ham kaas, wordt macaroni tegenwoordig ook op andere creatieve manieren gebruikt. Denk bijvoorbeeld aan macaroni met tomaat, aubergine en mozzarella; een smaakvolle klassieke Italiaanse combinatie, die erg lekker is met macaroni. Of aan een macaroni pastasalade.
Voor een perfecte pastamaaltijd is de juiste kooktechniek essentieel. Vol deze stappen om te zorgen dat je macaroni altijd 'al dente' of naar jouw voorkeur gekookt is.
- Weeg 100g pasta per persoon af.
- Breng 1 liter water per 100g pasta aan de kook. Dit lijkt misschien veel, maar voor het beste resultaat laat je de pasta dansen in het borrelende kookwater.
- Kook de macaroni gedurende 7 minuten voor een ideale ‘al dente’ textuur. Als je de macaroni liever iets zachter hebt, kun je de kooktijd met 1 minuut verlengen tot 8 minuten.
- Giet de pasta af en bewaar eventueel wat kookvocht voor de bijbehorende pastasaus.
- Meng de pasta door de saus en geniet van een heerlijke pastamaaltijd.
Inhoud: 500g. Pasta Tradizionali is naast macaroni ook verkrijgbaar in een aantal andere vormen, zoals farfalle, fusilli, penne en spaghetti.
Pastaverpakking leeg? De verpakking en de sticker mogen beiden bij het plastic afval.
- 100% durum tarwegries
- Kan sporen bevatten van soja en mosterd.
| Voedingswaarden | per 100 gram |
|---|---|
| Energiewaarde | 1513 kJ / 357 kcal |
| Eiwitten | 13 g |
| Koolhydraten | 72 g |
| Waarvan suikers | 3,2 g |
| Vetten | 1,3 g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g |
| Vezels | 2,5 g |
| Zout | 0,0 g |
