Penne glutenvrije pasta

Geniet van een glutenvrije pastamaaltijd en de smaak van Italië met Grand’Italia Penne Glutenvrij

Grand’Italia Penne Glutenvrij (glutenvrije pasta) wordt geproduceerd in Italië. We maken onze Penne Glutenvrij van de glutenvrije pasta ingrediënten; zorgvuldig geselecteerde witte rijst, maïs en guinoa. Het gebruik van deze ingrediënten en de speciale bereidingswijze geven een stevige bite aan de pasta.

Pasta glutenvrij is verkrijgbaar in de vormpjes Fusilli en Penne. Naast deze glutenvrije pasta’s hebben we ook veel glutenvrije pastasauzen in ons assortiment, zoals de lekkere Basilico pastasaus of een van onze nieuwe sauzen; Tradizionali pastasaus en Arrabbiata pastasaus. Zo kun je ook als je glutenvrij eet gemakkelijk een glutenvrije pasta koken.

De verpakking van 400g is geschikt voor 4 personen. 100g ongekookte pasta per persoon.

Geschikt voor een glutenvrij dieet
Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde witte rijst, maïs en quinoa
Geïnspireerd op Italiaanse receptuur – Ricetta Italiana

Pasta Penne Glutenvrij 400g claim Grand'Italia

Penne is een holle buisjes pasta met een rijke geschiedenis. Penne is bijvoorbeeld het Italiaanse woord voor ‘ganzenveer’, waar vroeger mee geschreven werd. De vorm van de schuin afgesneden, holle pasta, doet inderdaad denken aan zo’n oude pen. Giovanni Battista Capurro, een Italiaanse uitvinder uit de 19e eeuw, bedacht een schuine snijmachine, waarmee verse pasta in een pen-vorm gesneden kon worden zonder dat de pasta geplet werd.

Omdat we begrijpen dat je met een glutenallergie of -intolerantie toch graag van een heerlijke pasta wilt kunnen genieten hebben we deze speciale glutenvrije penne ontwikkeld. We maken deze pasta zonder gluten van zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, zoals witte rijst, maïs en quinoa.

Er wordt gedacht dat glutenvrije pasta in Italië een zonde is, omdat Italië bekend staat als het land van de pasta en pizza (en die bevatten natuurlijk veel gluten). Maar wist je dat Italië een van de landen is waar juist een groot aantal mensen glutenvrij eet? Glutenvrij in Italië is dus helemaal niet zo gek! Ook in Italië is glutenvrij eten dus redelijk normaal geworden. Wil je in Italië glutenvrije pasta bestellen? Vraag dan om pasta ‘senza glutine’.

La combinazione perfetta

Grand’Italia Penne Glutenvrij is geribbeld, waardoor een grovere pastasaus goed aan de pasta blijft plakken. De holle vorm houdt een goed gevulde pastasaus ook heel goed vast. En laten nu ook veel van onze grovere pastasauzen glutenvrij zijn! Combineer Penne Glutenvrij bijvoorbeeld met Bolognese pastasaus of met de nieuwe Tradizionale pastasaus. Meer glutenvrije receptinspiratie nodig? Of juist op zoek naar een lijstje met onze glutenvrije pastasauzen? Zo geniet je glutenvrij van La Bella Vita!

Ons favoriete glutenvrije recept met penne is de Glutenvrije penne met zalm en paprika. Makkelijk, snel en super lekker!

Penne Glutenvrij koken

Weeg 100g pasta per persoon af.
Breng 1 liter water per 100g pasta aan de kook. Dit lijkt veel, maar voor het beste resultaat ‘laat je de pasta dansen in het borrelende kookwater’.
Kooktijd Penne Grand’Italia: Kook de glutenvrije penne gedurende 8 minuten voor een ‘al dente’ bite. Liever iets zachter? Zet de timer dan op 9 minuten.
Giet de glutenvrije pasta af en bewaar wat kookvocht voor de pastasaus. Meng de pasta door de saus met een beetje pastawater en geniet van een heerlijke glutenvrije pastamaaltijd.

Inhoud: 400g. Pasta Glutenvrij is naast penne ook verkrijgbaar in glutenvrije fusilli.

Pastaverpakking leeg? De verpakking en de sticker mogen beiden bij het plastic afval.